When a Star Dies - Reeva Steenkamp Tribute

R.I.P. Sweet Reeva

How do you react when a Star (understood as a familiar face of TV, Radio, Movies and Sports) dies as a result of a violent act?

We react badly, 'cause we are deeply convinced that becoming famous enhances the security awareness. I don't know about you, but for me it is. We do not expect someone to die at the hands of those who should have protected her.

In this case, too damn often, that's our personal defenses do not work, even the stars, seen as prima donnas of the star system, they become victims of violent brutes who do not care who the person is, when they decide to end a relationship uncomfortable or want to vent aberrant instincts.

Life is not a talk show. If it was that a show, after a sad news it would enable the dancers to dance, breasts and thighs fill the screen, along with toothpaste smiles. Life is not a talk show, where everything is on the same level, serious things and others do not, in the end you do not understand what is important and what is not.
Hope dies when a woman dies, she dies when dies emancipation, progress, reconciliation. 
Almost psychotherapy hope, over the din of frantic shouting, and it kills, and enjoys looking in the mirror of their own stupidity. 
Hope dies when a woman dies, one of many, one of too many. A symbol dies and win the world upside down, what reasoning upside down.

Whether it is a mere coincidence or a mocking fate is unknown. A beautiful woman, Reeva Steenkamp, ​​was slaughtered to death by her boyfriend Oscar Pistorius.

Reeva was a young woman full of life attentive to the problems of being a woman in a country where violence against women has become almost normal. Reeva had added to the network last photo that was about violence against women. The image was published to commemorate Anene Booysen, a girl of only 17 years, raped, mutilated and murdered on February 2 at a yard near Bredasdorp, South Africa. The photo was published by the model the 10th February, writing, among other things: "I woke up in a safe house and happy. Not everyone understood. We have to take side against sexual violence in South Africa. Rip Anene Booysen. "

Unfortunately it was not so. Reeva also was the victim of "violence" by "her" man, the big, no more big, paralympic athlete Pistorius. 

Such violence will never end? It has been said all of this brutal murder, claiming various excuses to defend not the memory of the victim already known and appreciated in a world that does not involve people emotionally, but of her killer, an athlete who had shown courage and dedication to achieve his goals while being an athlete crippled the amputation of both legs.

This is how our subconscious leads to mourn the athlete even if murderess, athlete and therefore representative of an icy world of purity, consistency, determination. Not the victim who has suffered the athlete man became man beast. The beast in man has arrogated to itself the right to kill, to massacre a beautiful woman for trivial reasons.

In which world do we live in where a man arrogates to himself the right to decide the lives of others on the basis of petty reasons, reasons senseless, it was easier to say no and let live? This is a world where violence, like instinct, is still permitted? We are aware that continue to be violent towards women, women of this planet, wrongly identified as representatives of a weaker sex that proves stronger than us, brings nothing but the moral catastrophe of all our highest values​​?

Violence, all violence must be fought and defeated. Do not hide ourselves behind fake truth. The man who kills in war does not kill for violence, kill or be killed, kills a sacred right to life, not his but that of an entire people. I will say that the war is absurd, it might be true but it is not violence, if so then they would all deaths that we see daily in the environment where we live, both on the road in factories, homes, hospitals, schools and barracks. But violence is inherent in the human soul and shall be eradicated, annihilated, otherwise she will eventually destroy us.

Violence is abuse of power and control that is manifested through the physical and sexual abuse, psychological and economic. This happens particularly when we know who uses violence and we are tied to the individual who is a man or woman, it does not constitute grounds for differentiation, but here I discuss violence against women and then identify a male and then be strong, bound by a relationship emotional relationship with the victim - the partner, the parents, some friends - even in aggression suffered by foreign physical violence is made ​​of threats, humiliation, restriction of freedom. What is the point of all this? I am told that the men need to vent their instincts aberrant? For this reason there are bullfights, wars, violent sports that teach man anything but to continue to cultivate the same violence?

We must combat violence against women, against children, against those who can not defend themselves, fight forms of mental cruelty, psychological violence, lack of respect that demeans the dignity and offends. We say no to those who constantly criticizes, demeans, makes a mockery of the woman in front of others, insults, pursues and controls, annihilates with jealousy, lack of trust, from seeing friends or family. Say no to those who threaten to harm them.

Say no to violence for a better world.

†  Rest in Peace Reeva.

L’arroganza e il potere

L’arroganza del potere è un male sottile e invasivo. 

In tanti non riescono a sottrarsi, alla tentazione di prevalere ad ogni costo e dire sfacciatamente: “eccomi, sono io che comando qui”. Alludo per esempio all'antipatica Angela Merkel, tedesca di Germania quasi come il tristemente illustre baffetto pazzo di cui vorrei evitare la menzione del nome, anche se sospetto essere obbligato per via dei motori di ricerca, per ricercare appunto l'articolo. Coloro che vantano spazi di potere in genere ci cascano in continuazione. È un errore banalissimo quanto grossolano, eppure si ripete all’infinito. Ci cascano in tanti. Taluni, perciò, pensano di essere i padroni assoluti del mondo. Basta avere i soldi e tutto è dovuto, questo è il concetto di fondo. 

È la solita storia, ma chi cade in un simile errore, non accontentandosi di essere un privilegiato, preferisce strafare imponendo il proprio potere. A mio parere, gli abusi di potere e le conseguenti violenze psicologiche proliferano a tutti i livelli e anche dei perfetti imbecilli si permettono comportamenti che non adotterebbero, se non fossero certi di avere le spalle ben coperte. Come non pensare a un certo impiegato che, prima di darti una semplice informazione di un minuto, ti fa aspettare una coda di ore, favorendo altre persone, oppure funzionari pubblici che, a fronte di legittime rimostranze, ti ripagano con il silenzio, oppure i giudici che, dinanzi a carte processuali che fanno emergere una serie di violenze psicologiche subite, insabbiano le cause per proteggere gli autori dei crimini? La casistica e gli esempi sono molteplici, sappiamo di chi stiamo parlando. 

Insomma, l’abuso di potere che ti avvelena la vita,  costituito spesso da comportamenti quotidiani a cui in molti si sono abituati, prendendone esempio, è riscontrabile a qualunque livello e trova la sua massima espressione nell’arroganza del potere, manifestata quotidianamente dai nostri governanti. L’arroganza del potere si manifesta con l’esercizio di azioni dannose per altri, ma strumentali ai propri fini e collegate alla certa impunità del proprio agire. Ne consegue che allorquando gli abusi di potere sono posti quali pilastri del gruppo sociale di cui si ha il comando, chiunque, prendendone esempio, può calpestare impunemente la dignità dell’altro, con la consapevolezza che tale atteggiamento non solo rimarrà impunito, ma, addirittura, è tacitamente incentivato. 

Scrivo, e chiedo venia per questo, pensando a una storiella davvero di poco conto di nemmeno troppo recente data. Mi riferisco alla stroncatura di un ristorante milanese di nome “Gold”. La stroncatura per mano e nome di Camilla Baresani, narratrice che si occupa anche di gastronomia, che l'ha firmata per l’inserto culturale del “Sole 24 Ore”, di fatto una recensione negativa del locale in questione basandosi, lo speriamo non già di pareri altrui ma di esperienze personali. 

Succede, che qualcuno esprima dei giudizi. Può capitare. Accade per la musica, per la letteratura, per il teatro, per il cinema, per il calcio, per la politica. Per tutto, insomma. Tranne, forse, per le questioni concernenti la gastronomia, vista l’abitudine a incensare e mai criticare. Tuttavia la possibilità che qualcuno possa svincolarsi da questa pessima abitudine, di parlare e scrivere sempre in positivo, è più che legittima e plausibile. Non c’è da scandalizzarsi. Ha diritto di esistere anche la critica gastronomica, perché no? I proprietari del locale sono però dei tipi importanti, abituati a essere consacrati all’unanimità. Si tratta della fortunata coppia di stilisti Dolce & Gabbana.

Ora, due parole per riferire i fatti. I due noti stilisti, infastiditi dal pessimo giudizio espresso nei confronti della cucina del Gold, hanno duramente attaccato qualche tempo addietro, e in un programma tivù, la Baresani, l’autrice del testo incriminato, con toni cafoneschi e avvilenti. La dimostrazione di arroganza la notiamo immediatamente: una scrive su un inserto a tiratura forse nazionale ma con lettura per addetti ai lavori e poco più, gli altri alla televisione che viene universalmente riconosciuta come trascinatrice di masse. Da qui poi la feroce polemica, che è proseguita inarrestabile, prendendo sviluppi imprevedibili e scatenando una serie di reazioni a catena.

I due signori, forti di un consenso a senso unico, non solo dettato da quello che disegnano, producono e vendono ma anche da quello che rappresentano nel mondo delle abitudini umane, vorrei evitare di essere additato come razzista, ma la realtà va affrontata anche se dura e cruda, in particolare dalle comunità gay, forti dello strapotere che si ritrovano tra le mani, hanno fatto la voce grossa, minacciando di togliere la pubblicità della propria insegna dalle pagine del quotidiano della Confindustria. Al che, prontamente, un altro critico gastronomico, tale Davide Paolini, ha prontamente ricucito i rapporti scrivendo una recensione largamente positiva del ristorante sempre sullo stesso giornale. 

È il giornalismo all’italiana. Insomma, tutto ciò per riferire, in poche battute, una triste e davvero miserevole pagina di cronaca di costume. Anche su “Striscia la notizia” si è trascinato il caso, con la consegna dei tapiri ai due stilisti.
Ora, per concludere, sarebbe bene evidenziare almeno due anomalie del nostro Paese. La prima anomalia: è sufficiente fare la voce grossa per piegare la volontà dei mezzi d’informazione. La seconda anomalia: sono i soldi, al solito, a dettare legge, anche per questioni di così scarso rilievo, se non addirittura banali. 
Figuriamoci poi per le questioni più importanti e delicate. 
Ci sarebbe anche una terza anomalia, volendo essere più precisi: in Italia non esiste, se non in rari casi, una vera critica gastronomica ma tant'è fine a se stessa che non rispecchia i bisogni degli italiani, e allora va bene tutto.

E non si tratta della sola gastronomia a essere messa in discussione. Altri scenari e situazioni incombono. Ritengo che la supremazia del potere come affermazione e azione assoluta sia di una ristretta minoranza di persone che se contendono, utilizzano da una parte le forze del bene e in  egual misura quelle del male, mentre la maggioranza degli altri è pronta ad acclamare qualunque messia che si presenti sulla base di ipotetiche credenze e visioni magari per il proprio tornaconto individuale e non saprei dire se c'entri anche una buona dose di disonestà. Il potere dunque rende la vita più facile? Considerato che è impensabile ritenere che tutti possano accostarsi a questioni filologiche, occorre affrontare la questione morale e maragi tentare di risolverla in modo univoco.Stabilendo quali regole affinché siano da tutti riconosciuti i limiti e gli spazi dove, per legge, possiamo identificare senza ombra di dubbio cosa è bene e cosa è male. 

Esistono persone che non uccidono con un’arma un proprio simile solo perché la legge dell'uomo o della chiesa, ergo la religione, ma tutte le religioni o soltanto quella cristiana adesso mi viene il dubbio e amerei controllare, dicevo sancisce che uccidere è un reato, sanzionato con la galera o perché la religione ha inserito tra i peccati mortali l’assassinio, punito con la pena dell’inferno. Inferno quindi, caldo, fiamme eterne, forse qualcuno potrebbe anche pensare a una liberazione, in particolare dopo un inverno come l'ultimo che ha regalato di tutto a un pianeta che dovrebbe annaspare in un mare di siccità che poi mare non sarebbe semmai il contrario. Siamo proprio sicuri che senza leggi o comandamenti ucciderebbero tranquillamente il prossimo loro? Non credo, come non credo che in caso di guerra queste persone ammazzerebbero degli sconosciuti solo perché hanno una divisa di un diverso colore, bensì per non soccombere a loro volta, e qui va a perdersi tutto il discorso del potere e dell'arroganza, meglio tu che io, e chissenefrega che dice la regola, la religione, perfino il grande signore. Qua ci sto io e la mia vita viene prima. 

Chi è dotato di una propria coscienza che indica cosa è bene o cosa è male e che gli fa comprendere il valore di ogni vita umana, che può essere distrutta anche senza armi fisiche, non ucciderebbe un proprio simile, anche se gli fosse assicurata l’assoluta impunità in terra e in cielo! Non abbiamo tuttavia identificato il bene in contrapposizione al male. Bene è dunque l’insieme di tutti quei comportamenti che ci piacerebbe che gli altri avessero nei nostri confronti? E male è tutto ciò che non vorremmo che gli altri ci facessero. Ma quante persone misurano con questo “metro” i propri comportamenti? Quanta gente è istigata al suicidio da persone che impunemente, con indifferenza o magari con spirito goliardico, contribuiscono a rendere la vita altrui un inferno in terra, tramite comportamenti subdoli e apparentemente innocui! È inutile fare le leggi, se poi non vengono applicate o agevolmente aggirate. Se tra i signori del vero potere, ma anche fra la gente comune, esistesse chi volesse riuscire nell’impresa storica di far trionfare il bene sul male, costui dovrebbe rendere conveniente la strada dell’onestà, (considerata quella dei fessi e degli ingenui) e riuscire a mettere le persone giuste al posto giusto, utilizzando i pilastri storici del potere ahinoi mafioso: controllo del territorio e certezza che chi sbaglia paga.

Che deludente scenario. Il potere dà alla testa e l’ingordigia, inevitabilmente, prende come sempre il sopravvento. 

La libertà di pensiero – quella, poi, rara avis – appartiene a una ristretta, ma molto ristretta, minoranza.

Un cavallo per cena

Per secoli Il cavallo è stato l'animale che si più radicato nelle tradizioni e nella memoria d’ogni popolo della terra. 

Non possiamo dimenticare tutta quella serie di simbolismi spesso in contrasto, a seconda delle culture, dei miti, delle leggende e persino dei significati magici di cui è stato investito presso le varie popolazioni.

Non dimentichiamo inoltre il significato che alcune correnti di pensiero che spaziavano nella psicoanalisi hanno voluto dare a questo fiero e imponente animale. Un significato che trascende l'umanità, altre culture l’hanno poi collegato alla manifestazione dell’impetuosità dei desideri e delle passioni racchiuse nell'inconscio. Secondo l’ottica archetipica, il cavallo è connesso sia al fuoco, come spesso è indicato in gran parte della mitologia nordica ed europea continentale, che all'acqua, come nella mitologia classica greca.

Nel primo significato, l'animale si eleva in alto verso la dimora degli dei, è il veicolo principale del trasporto delle anime degli eroi nel Wahalla, il paradiso dei popoli Nordici vichinghi, esso è un posto ben definito da spazio e tempo, si trova sulle nuvole e da qui deriva anche il concetto popolare secondo il quale il paradiso sia sulle nuvole, perciò, per raggiungerlo, il cavallo diviene la cavalcatura preferita dalle Valchirie solari. 

Nel secondo significato, invece, il cavallo diviene animale ctonio, tenebroso e lunare, è considerato figlio della notte e del mistero, significante di morte e di vita insieme. 

E qui bisogna aprire una parentesi per spiegare il significato di “ctonio”. Lo spiego affinchè poi qualcuno non venga a dirmi che c’è un errore grammaticale. In verità il termine mi è giunto attraverso la lettura di testi che lo utilizzavano.  Siccome sono curioso e mi sembrava adatto allora l'ho aggiunto al mio sperando lo possiate ricordare in futuro, magari per dissertare su argomenti profondi che non sarebbe nemmeno male. 

La Treccani Enciclopedia, leggendaria opera italiana, fornisce una spiegazione del termine che ritengo soddisfacente e sufficientemente chiara: Ctonio, nella mitologia classica, attributo di divinità sotterranee il cui culto o mito era collegato con la vita terrestre o sotterranea; divinità ctonia per eccellenza fu Ade per i Greci, Dite per i Latini. E cavallo per noi? Il termine è usato in storia delle religioni per indicare la stessa connessione con la terra anche per figure di altre civiltà religiose. 

Questo nostro cavallo è quindi un alleato primario e prezioso delle divinità del sonno eterno, poiché diviene il mezzo di trasporto delle anime dei morti nell'Ade greco, negli Inferi, nella profondità delle viscere della terra.

Mi devo documentare per fornirvi scritti che possano sollecitare la vostra approvazione, proseguo quindi in questa mia ricerca cercando di non perder troppo di vista l’argomento di cui si tratta, vale a dire il cavallo, per cena.

La simbiosi tra l'uomo e il cavallo si concretizzò, già in epoca greco-classica, nel mito dei Centauri, esseri con la testa, busto e braccia umane ed il resto del corpo completamente equino. Il cavallo ebbe parte integrante nei riti dionisiaci greci e mediorientali, principalmente nelle liturgie che ebbero attinenza con il concetto di possessione e di iniziazione. Troviamo il cavallo-alato Pegaso, che regge i fulmini di Zeus.

Troviamo il cavallo anche nelle lasagne Buitoni e Findus e il tanto fidato Ikea, quello della filiera a km zero, che ci propina la carne di cavallo nelle polpette saporite, magari con un contorno di purea di patate e marmellata di mirtilli, alzi la mano chi non le ha mai mangiate! 

La carne di cavallo è dunque un problema?

In se il problema non esiste. Si macellano da sempre cavalli e si consuma da sempre, anche in Italia e in buona parte d’Europa la carne di cavallo. Lo scandalo nasce tuttavia da molto lontano, e non pensiate che sia storia recente, tutt'altro! Per avere un’idea sulle dimensioni raggiunte dallo scandalo della carne di cavallo, basta citare un paio di numeri. Quello dei prodotti di vari marchi ritirati dalle aziende alimentari in seguito allo scandalo della carne di cavallo: sono 58 (in coda pubblico l'elenco completo) quello dei Paesi coinvolti nella vicenda sono venti.

L’effetto domino ha costretto alcune tra le più grandi multinazionali (ABP, Spanghero, Findus per citare i marchi più celebri, in attesa che altri si aggiungano alla lista) a rivelare cosa c’era dentro i propri prodotti a base di carne, dopo che gli esami di laboratorio hanno dimostrato che confezioni con messaggi a caratteri cubitali del tipo “100% Manzo” in realtà contengono tra il 60% e il 100% di carne equina.

Pochi giorni fa, il governo britannico - seguito da quello francese – hanno aperto un’inchiesta, dopo avere ammesso di non essere in grado di affermare quante confezioni di prodotti surgelati contengano carne equina a dispetto di quanto riportato sulle etichette. 

A Londra non si sa nemmeno se i prodotti falsificati siano finiti nelle mense di scuole e ospedali. E soprattutto, non si sa se anche animali malati siano finiti nel circuito dell’industria alimentare. Quello che si sa, al momento, è che il problema della carne equina era già stato sollevato da un parlamentare nel 2011, ma il governo ignorò la denuncia. Intanto i cittadini britannici potrebbero avere consumato carne di cavallo per anni senza saperlo.

Benché allo stato attuale delle cose – e contrariamente al vox populi - tali alimenti non risultano essere avariati o avvelenati, ma semplicemente diversi da quelli che avrebbero dovuto essere, non si può dunque escludere che oltre all’imbroglio etico sussista anche un potenziale pericolo per la salute dei consumatori.

Allora il problema da dove nasce?

La carne di cavallo costa meno di quella di manzo. E quindi il rischio è la possibilità che a qualcuno venga in mente una frode per risparmiare. La carne di cavallo, cruda, è diversa da quella di manzo o di maiale, si vede ad occhio nudo perchè molto rossa, scura rispetto alle altre di manzo o maiale; quando tuttavia la carne di cavallo viene cotta e mescolata con le altre due ecco che sia dal punto di vista colore che sapore non sussistono differenze. Diventa quindi difficile capirlo, sia visivamente che olfattivamente a meno di rocorrere a analisi che identifichino con certezza il DNA equino. 

La carne di cavallo è pericolosa per la salute umana?

No, assolutamente no se la macellazione avviene secondo le regole, le stesse che vengono utilizzate per la macellazione bovina e suina, purtroppo non sempre questa è la prassi e allora si incorre in violazioni della legge. Approfondisco l’argomento che si fa interessante. Dal punto di vista legale sostituire la carne bovina con altra equina senza menzionare la presenza di quest’ultima sulle etichette è, in ogni caso, sofisticazione, dato che conterrebbe carne diversa da quella indicata sulla confezione. E quindi, qualora venisse mischiata carne di cavallo, ci sarebbe un comportamento illecito e penalmente perseguibile. 

Ma esiste un secondo aspetto da tenere in considerazione. Non credo che i produttori considerino i consumatori bisognosi di sostanze nutritive come la carne di cavallo possiede, la vera ragione per cui viene utilizzata quella del possente destriero della nostra atavica memoria è puramente economico. La carne di cavallo infatti costa meno di quella di manzo e, paradossalmente più di quella di maiale ma, quest’ultima non verrebbe consumata da una certa fetta di popolazione di credo islamico, quindi, per ridurre il costo, il cavallo è la soluzione, alla faccia del consumatore che ignora completamente.

Ho affermato qualche riga sopra che la carne di cavallo non rappresenta un problema per la salute umana. Vero, e lo confermo tuttavia il discorso diventa più complesso da giustificare tout court. Perchè, in teoria, non ci dovrebbe essere alcun problema, il cavallo passa, come i bovini una visita veterinaria e se la supera lo si macella. Ma questa è la procedura ordinaria. Purtroppo non sempre è così. La realtà è che spesso allevatori di cavalli con pochi scrupoli cercano di smaltire carne di cavalli vecchi, inadatti a correre e non di tale valore da essere trasformati in stalloni da monta. E chiaramente quei cavalli non passano alcuna visita veterinaria. E noi sappiamo che, in particolare in certi ambienti agonistici, gli animali subiscono il doping, alimentati a steroidi per sviluppare la resistenza e la muscolatura e se tutto questo finisce nello stomaco dei consumatori che non sono assolutamente informati, ecco che diventa un problema per la salute, in particolare dei bambini. Potrei dirvi che il rischio è solo qui, nell'accertare la provenienza delle carni. Il problema è che non viene mai eseguita seriamente: nella maggior parte dei casi questi controlli sono affidati all'autocertificazione e alla fine ci si deve affidare, in ciascun passaggio, all'onestà della singola ditta. Se un anello della catena decide di essere disonesto, ecco che il prodotto è compromesso. E non si sa con quali risultati.

Naturalmente, con questo non voglio dire che i prodotti Buitoni, Findus o Ikea siano taroccati,  il discorso che sto facendo è assolutamente generico e comprende qualsiasi prodotto preparato e congelato. Anche quando compriamo altri tipi di proddotti a base di carne o di pesce, noi non sappiamo che carne o che pesce viene usato. Ci dobbiamo fidare della filiera delle società che l'hanno prodotto e del marchio che la mette in scatola e se il marchio è famoso ecco che la nostra fiducia contribuisce anche come esempio per altri consumatori.

Il caso monta in queste ore, e sta scatenando il panico tra produttori e consumatori in mezza Europa. Sono molti quelli che affermano che non si tratta di un un problema di ordine sanitario, ma sono anche molti che sottolineano come questo evento sia solo un sintomo di un più largo affare di gruppi senza scrupoli che macellano carne senza controlli e tracciabilità per fare il cosiddetto “pastone, un miscuglio di carne da rivendere a prezzi concorrenziali. Se la carne di cavallo di per se non fa male alla salute c'è da stabilire in realtà perché è stata etichettata come carne bovina e dunque da dove provenga. Il problema è, come detto sopra, la macellazione dei cavalli da corsa che per legge sono dichiarati non destinati alla produzione di alimenti anche perché per loro è concesso l'uso di farmaci non possibile per animali da macello. A pesare sul fenomeno la crisi degli ippodromi. Questo fenomeno già diffuso da tempo ha avuto un'accelerazione negli ultimi anni con la crisi degli ippodromi e dei maneggi perché mantenere un cavallo costa e molti preferiscono sbarazzarsene illegalmente invece che aspettare la morte naturale degli animali. 

A questo punto si inseriscono nella trattativa gruppi criminali che prendono in carico le bestie le macellano spesso illegalmente per poi formare un pastone di carne con certificazioni fasulle. Il rischio è che ne risenta tutto il settore perché come lamentano alcuni commercianti ‘Si sapeva ormai da anni che all'estero giravano carni equine con fenilbutazone, qualcuno sperava che lo scandalo scoppiasse, in modo da denunciare gli avventurieri. Ma adesso c'è il rischio che a pagare sia tutto il mercato e anche chi in realtà non ha nulla da spartire con quelle pratiche.

In America tutto questo non sarebbe successo!

"Cameriere c'è un cavallo nelle mie lasagne?": scherza così il Daily Beast, per sdrammatizzare quello che Oltreoceano non poteva che chiamarsi horsegate, lo scandalo della carne di cavallo. È infatti arrivata anche negli Stati Uniti l'eco dei ritrovamenti di carne equina non dichiarata nei prodotti di note multinazionali, dal ragù delle lasagne surgelate della Findus in Francia, ai ravioli della Buitoni in Italia (sempre Findus, ovvero Nestlè), fino agli hamburger di Burger King in Irlanda, da dove è partito lo scandalo. Ma la reazione in America è stata ed è totalmente differente rispetto all'Europa. Non fosse altro perchè negli States mangiare carne di cavallo è una sorta di tabù. in America infatti il problema è più culturale che reale, gli americani non ci si pongono gli stessi interrogativi di fronte agli ingredienti dei numerosissimi piatti pronti che si trovano negli immensi corridoi dei surgelati del WalMart. Bisogna notare tuttavia che in alcuni Stati è vietato servire nei ristoranti carne equina. Per esempio in  California, dove a decidere per l'eliminazione della carne di cavallo fu un referendum nel 1998. E lo stesso discorso vale per l’Oklahoma e lo Stato del Mississippi, mentre in Texas non si può vendere carne equina, tuttavia è permessa la macellazione, viene il sospetto che poi la carne finisca nelle crocchette preparate per cani e gatti, e nell'Illinois la si macella solo per venderla all'estero. Insomma, lo scandalo della carne di cavallo negli Sytati Uniti non sarebbe mai accaduta, non fosse altro perchè da quelle parti non si consuma. Che poi non è comprensibile tanta reticenza per tutto ciò che è equino. Certo, sono molti quelli che ancora lo considerano, e a ragione, un animale a cui affezionarsi, grossomodo come da noi il cane, e quindi suona come un'eresia l'idea di mangiarlo. E comunque per molti, in particolare negli Stati del sud, i cavalli rappresentano ancora un mezzo di spostamento come lo erano ai tempi delle mitiche guerre fra pellerossa e cowboy. Per farla breve da loro non sarebbe mai successo perchè il cavallo, nell'immaginario collettivo, rappresenta un simbolo delle radici americane.

LISTA DEI PRODOTTI A BASE DI CARNE DI CAVALLO NON MENZIONATA NELL'ETICHETTA

REPUBBLICA CECA

TESCO

Nowaco Lasagne Bolognese (400g; Country of Origin Luxembourg; Expiry dates 24.2.2014 and 18.10.2013; Batch codes 24/02/14 240/12 8:30 and 18/10/13 111/12 17:03, respectively)

FINLANDIA

LIDL

Coquette Premium Canned beef goulash (500g; manufactured by Dreistern)

Combino Penne bolognese, frozen (750g; manufactured by Copack)

FRANCIA

AUCHAN

Lasagnes à la bolognaise surgelées (1 kg; UPC 3596710034307)

Moussaka surgelée (350g; UPC 3596710275236)

Moussaka surgelée (850g; UPC 3596710275618)

CARREFOUR

Lasagnes bolognaises surgelées (600g; UPC 3245411440176; Lots #029/13, 030/13, 009/13, 010/13, 341/12, 340/12, 331/12, 332/12; Expiry dates 29/07/2014, 30/07/2014, 09/07/2014, 10/07/2014, 05/06/2014, 04/06/2014, 26/05/2014, 27/05/2014)

Lasagnes bolognaises surgelées (1 kg; UPC 3270190020073; Lots #007/13, 008/13, 355/12, 338/12, 339/12, 317/12, 318/12; Expiry dates 07/07/2014, 08/07/2014, 19/06/2014, 02/06/2014, 03/06/2014, 12/05/2014, 13/05/2014

Cannelloni bolognaise surgelés (600g; UPC 3560070398515; Lots #014/13, 317/12, 318/12; Expiry dates 14/07/2014, 12/05/2014, 13/05/2014

CASINO

Hachis parmentier surgelé (300g; UPC 3222474411862)

Hachis parmentier surgelé (500g; UPC 3222471975367)

Hachis parmentier surgelé (1 kg; UPC 3222471975336)

CORA

Lasagnes à la bolognaise surgelées (300g; UPC 3257981314818)

Lasagnes à la bolognaise surgelées (1 kg; UPC 3257980974440)

Spaghettis à la bolognaise surgelées (300g; UPC 3257981314832)

Cannellonis à la bolognaise surgelées (900g; UPC 3257983875997)

Hachis parmentier surgelé (300g; UPC 3257981314801)

Hachis parmentier surgelé (1 kg; UPC 3257980974433)

FINDUS

Moussaka (600g; UPC 3599740007969; Lots #2257 BN, 2258 BN, 2272 BN, 2354 BN, 2355 BN; Expiry dates 09/2014, 12/2014)

Lasagnes Bolognaise (600g; UPC 3599740004517; Lots #2252 BN, 2255 BN, 2282 BN, 2283 BN, 2293 BN, 2294 BN, 2299 BN, 2300 BN, 2319 BN, 2320 BN, 2327 BN; Expiry dates 09/2014, 10/2014, 11/2014)

Lasagnes Bolognaise (1.2 kg; UPC 3599740007983; Lots #2240 BN, 2251 BN, 2252 BN, 2259 BN, 2261 BN, 2262 BN, 2283 BN, 2294 BN, 2300 BN, 2320 BN, 2327 BN, 2328 BN, 2339 BN, 2340 BN, 2346 BN, 2347 BN, 2356 BN, 3004 BN, 3005 BN, 3015 BN, 3016 BN, 3023 BN; Expiry dates 08/2014, 09/2014, 10/2014, 11/2014, 12/2014, 01/2015)

Hachis Parmentier (600g; UPC 3599740004500; Lots #2220 BN, 2241 BN, 2242 BN, 2256 BN, 2278 BN, 2279 BN, 2280 BN; Expiry dates 08/2014, 09/2014, 10/2014)

Hachis Parmentier (1.2 kg; UPC 3599740007990; Lots #2249 BN, 2258 BN, 2259 BN, 2265 BN, 2266 BN, 2348 BN, 2349 BN; Expiry dates 09/2014, 12/2014)

GRAND JURY

Lasagnes bolognaise surgelés (600g; UPC 3245390157911; Lot #341/12; Expiry date 05/06/2014)

Cannelloni bolognaise surgelés (600g; UPC 3560070398522; Lot #318/12; Expiry date 13/05/2014)

MONOPRIX

Hachis parmentier surgelé (300g; UPC 3350030180652)

Hachis parmentier surgelé (1 kg; UPC 3350030180669)

NESTLÉ PROFESSIONAL

Lasagnes à la Bolognaise Gourmandes (produced for catering businesses)

PICARD

Lasagnes à la Bolognaise “Formule Express” (300g pkg; Lots 314/12 and 315/12)

Chili con Carne “Cuisine Evasion” (350g pkg; Product code 7280.6)

SYSTÈME U

Cannellonis à la bolognaise de la marque U (1 kg; UPC 3 256 221 660 876)

Moussaka de la marque U (850g; UPC 3 256 220 258 524)

HONG KONG

FINDUS (Imported by PARKnSHOP)

Beef Lasagne (360g; Manufactured by Comigel (Luxembourg); Imported from Britain)

IRLANDA

ALDI

ALDI Today’s Special Frozen Beef Lasagne (Country of Origin – Luxembourg; All batch codes; All best before dates)

ALDI Today’s Special Frozen Spagetti Bolognaise (Country of Origin – Luxembourg; All batch codes; All best before dates)

FINDUS

Lasagne, frozen (320g, 360g, 500g packs; Country of Origin – Luxembourg; All batch codes; All best before dates)

RANGELAND FOODS

Rangeland Foods Frozen Burgers (Various product names; Country of Origin – Ireland; Contains beef supplied from Poland)

ITALIA

BUITONI (Nestlé)

Ravioli Brasato (230g; UPC 8000300301960; Product code 12193853; Best before dates up to and including 8 April 2013)

Ravioli Brasato (230g promo; UPC 8000300316292; Product code 12203205; Best before dates up to and including 8 April 2013)

Ravioli Brasato (450g; UPC 8000300301984; Product code 12193854; Best before dates up to and including 8 April 2013)

Tortellini alla Carne (450g; UPC 8000300302004; Product code 12193878; Best before dates up to and including 8 April 2013)

Tortellini alla Carne (230g; UPC 8000300301946; Product code 12194028; Best before dates up to and including 8 April 2013)

Tortellini Carne (230g pacco doppio/twin pack; UPC 8000300306859; Product code 12193872; Best before dates up to and including 8 April 2013)

Tortellini Carne (230g promo; UPC 8000300316308; Product code 12203207; Best before dates up to and including 8 April 2013)

SPAGNA

BUITONI (Nestlé)

Beef Ravioli

Beef Tortellini

SVEZIA

AXFOOD

Eldorado Lasagne Bolognese (1 kg)

Willys Lasagne Bolognese (400g)

Hemköp Lasagne Bolognese (400g)

COOP

Coop Lasagne (400g)

FINDUS

Findus 1-Portion Lasagne (375g)

ICA

ICA Basic Lasagne (400g)

LIDL

Coquette Premium Canned beef goulash (500g; manufactured by Dreistern)

Combino Penne bolognese, frozen (750g; manufactured by Copack)

INGHILTERRA

ALDI

ALDI’s Today’s Special Frozen Beef Lasagne (400g; All date codes)

ALDI’s Today’s Special Frozen Spaghetti Bolognese (400g; All date codes)

FINDUS

Frozen Beef Lasagne (320g, 360g, 500g; All date codes; All batch codes)

TESCO

Everyday Value Spaghetti Bolognese

La violenza è una malattia prevenibile

La violenza è una malattia prevenibile

Nessuno Stato o individuo può essere sicuro in un mondo insicuro. I valori della nonviolenza negli intenti, nei pensieri e nella prassi da un’alternativa sono diventati una necessità. Questi valori si esprimono nella loro applicazione tra stati, gruppi e individui.

Siamo convinti che il rispetto dei valori della nonviolenza introdurrà un ordine mondiale più civile e pacifico, in cui sistemi di governance più equi, efficaci e rispettosi della dignità umana e della sacralità della vita possano diventare una realtà.

Le nostre culture, le nostre storie e le nostre vite individuali sono interconnesse e le nostre azioni sono interdipendenti. Oggi come mai in passato ci troviamo davanti una verità: il nostro è un destino comune, che verrà definito oggi dalle nostre intenzioni, decisioni ed azioni.

Siamo inoltre convinti che creare una cultura della pace e della nonviolenza, pur essendo un processo lungo e difficile, sia utile e necessario. Affermare i principi enunciati in questa Carta è un primo passo, di importanza vitale, per garantire la sopravvivenza e lo sviluppo dell’umanità e realizzare un mondo senza violenza.

Noi Premi Nobel per la Pace e Organizzazioni Nobel per la Pace,

Riaffermando il nostro impegno verso la Dichiarazione Universale dei Diritti dell’Uomo;

Preoccupati dalla necessità di porre fine alla diffusione della violenza a tutti i livelli della società e soprattutto alle minacce a livello mondiale, che mettono a rischio l’esistenza stessa dell’umanità:

Riaffermando che la libertà di pensiero e di espressione è alla radice della democrazia e della creatività;

Riconoscendo che la violenza si manifesta in molte forme, quali conflitti armati, occupazione militare, povertà, sfruttamento economico, distruzione dell’ambiente, corruzione e pregiudizio basato sulla razza, la religione, il genere e l’orientamento sessuale;

Riconoscendo che il culto della violenza espresso nelle forme di intrattenimento commerciale può contribuire all’accettazione della stessa come una condizione normale ed ammissibile;

Convinti che quelli maggiormente colpiti dalla violenza sono i più poveri e vulnerabili;

Rammentando che la pace non è soltanto l’assenza di violenza, ma anche la presenza della giustizia e il benessere dei popoli;

Prendendo atto che un inadeguato riconoscimento da parte degli Stati delle diversità etniche, culturali e religiose è spesso alla radice della violenza esistente nel mondo;

Consapevoli del fatto che il mondo ha bisogno di efficaci meccanismi globali e di metodi nonviolenti per la prevenzione e la risoluzione dei conflitti e che questi hanno maggiore successo quanto prima sono adottati;

Affermando che coloro che sono investiti del potere hanno maggiore responsabilità per porre fine alla violenza dove essa si manifesta e per prevenirla dovunque sia possibile;

Convinti che i valori della nonviolenza debbano trionfare in tutti i livelli della società, così come nei rapporti tra Stati e tra popoli;

Invitiamo la comunità internazionale a portare avanti i seguenti principi:

Primo: in un mondo interdipendente, la prevenzione e la cessazione dei conflitti armati tra gli Stati e all’interno degli Stati può richiedere un’azione collettiva da parte della comunità internazionale. La sicurezza dei singoli stati si ottiene con una maggiore sicurezza globale ed umana. Per questo è necessario rafforzare la capacità di implementazione del sistema ONU e delle organizzazioni di cooperazione regionale.

Secondo: Per realizzare un mondo senza violenza, gli Stati devono rispettare lo stato di diritto ed onorare i loro impegni legali.

Terzo: E’ necessario muoversi senza indugi nella direzione dell’eliminazione universale e verificabile delle armi nucleari e delle altre armi di distruzione di massa. Gli Stati in possesso di tali armi devono intraprendere passi concreti verso il disarmo e un sistema di sicurezza che non sia basato sulla deterrenza nucleare. Allo stesso tempo gli Stati devono fare ogni sforzo per consolidare il regime di non proliferazione nucleare, prendendo misure come il rafforzamento delle verifiche multilaterali, la protezione del materiale nucleare e l’aumento del disarmo.

Quarto: Per contribuire all’eliminazione della violenza nella società, la produzione e la vendita delle armi leggere devono essere ridotte e sottoposte a rigorosi controlli a livello internazionale, regionale, statale e locale. Inoltre gli accordi internazionali per il disarmo, come il Trattato per la messa al bando delle mine del 1977, dovrebbero ottenere una piena ed universale applicazione. I nuovi sforzi volti ad eliminare l’impatto delle armi indiscriminate ed attivate dalle vittime, come le bombe a grappolo, vanno sostenuti. E’ necessario un ampio ed efficace trattato sul commercio delle armi.

Quinto: Il terrorismo va sempre condannato, perché la violenza genera violenza; nessuna causa può giustificare gli atti terroristici contro la popolazione civile di qualsiasi paese. La lotta al terrorismo

non può tuttavia giustificare la violazione dei diritti umani, del diritto umanitario internazionale, delle norme della società civile e della democrazia.

Sesto: Porre fine alla violenza domestica e nelle famiglie esige il rispetto incondizionato dell’uguaglianza, della libertà, della dignità e dei diritti delle donne, degli uomini e dei bambini da parte di tutti gli individui e le istituzioni dello stato, della religione e della società civile. Tali tutele vanno inserite nelle leggi e nelle convenzioni locali ed internazionali.

Settimo: Ogni individuo e ogni Stato condividono la responsabilità di prevenire la violenza contro i bambini e i giovani, il nostro futuro comune e il nostro bene più prezioso. Tutti hanno diritto ad un’istruzione di buon livello, all’assistenza sanitaria di base, alla sicurezza personale, alla tutela sociale, alla piena partecipazione alla vita sociale e ad un ambiente che rafforzi la nonviolenza come stile di vita. L’educazione alla pace, la promozione della nonviolenza e la valorizzazione dell’innata qualità umana della compassione devono far parte dei programmi educativi a tutti i livelli.

Ottavo: La prevenzione dei conflitti derivati dall’impoverimento delle risorse naturali, in particolari delle fonti energetiche ed idriche, esige che gli Stati svolgano un ruolo attivo ed istituiscano sistemi giuridici e standard finalizzati alla protezione dell’ambiente ed incoraggino le popolazioni a contenere i loro consumi in base alla disponibilità delle risorse e ai reali bisogni umani.

Nono: Facciamo appello all’ONU e agli Stati membri affinché promuovano il riconoscimento della diversità etnica, culturale e religiosa. La regola d’oro di un mondo nonviolento: Tratta gli altri come vuoi essere trattato.

Decimo: I principali strumenti politici per realizzare un mondo nonviolento sono delle istituzioni democratiche funzionanti e il dialogo basato sulla dignità, la conoscenza e il compromesso e condotto sulla base dell’equilibrio tra gli interessi delle parti coinvolte, tenendo anche presente l’umanità nel suo complesso e l’ambiente naturale.

Undicesimo: Tutti gli Stati, le istituzioni e gli individui devono sostenere gli sforzi volti a risolvere l’ineguaglianza nella distribuzione delle risorse economiche e le iniquità che creano un fertile terreno per la violenza. Lo squilibrio delle condizioni di vita porta inevitabilmente alla mancanza di opportunità e in molti casi alla perdita della speranza.

Dodicesimo: La società civile, compresi i difensori dei diritti umani e gli attivisti per la pace e l’ambiente, va riconosciuta e protetta come parte essenziale nella costruzione di un mondo nonviolento, dato che i governi devono servire le esigenze della gente e non il contrario. Vanno create le condizioni per permettere ed incoraggiare la partecipazione della società civile, soprattutto delle donne, nei processi politici a livello globale, regionale, nazionale e locale.

Tredicesimo: Nell’implementare i principi di questa Carta lanciamo un appello perché tutti lavorino insieme per costruire un mondo in cui ognuno abbia il diritto di non essere ucciso e la responsabilità di non uccidere gli altri.

Per contrastare ogni forma di violenza incoraggiamo la ricerca scientifica nei campi dell’interazione umana e del dialogo e sollecitiamo la partecipazione della comunità accademica, scientifica e religiosa per aiutarci nella transizione verso una società nonviolenta e pacifica.

Nobel  Firmatari:

• Mairead Corrigan Maguire

• His Holiness the Dalai Lama

• Mikhail Gorbachev

• Lech Walesa

• Frederik Willem De Klerk

• Archbishop Desmond Mpilo Tutu

• Jody Williams

• Mohamed ElBaradei

• John Hume

• Carlos Filipe Ximenes Belo

• Betty Williams

• Muhammad Yunus

• Wangari Maathai

• International Physicians for the Prevention of Nuclear War

• International Committee of the Red Cross

• International Atomic Energy Agency

• American Friends Service Committee

• International Peace Bureau

Sostenitori della Carta:

Istituzioni:

• Governo Basco

• Comune di Cagliari (Italia)

• Provincia di Cagliari (Italia)

• Comune di Villa Verde (OR), Italia

• Comune di Grosseto, Italia

• Comune di Lesignano de’ Bagni (PR), Italia

• Comune di Bagno a Ripoli (FI), Italia

• Comune di Castel Bolognese (RA), Italia

• Comune di Cava Manara (PV), Italia

• Comune di Faenza (RA), Italia

Organizzazioni:

• Peace People, Belfast (Irlanda del nord)

• Associazione Memoria Collettiva

• Hokotehi Moriori Trust, Nuova Zelanda

• Mondo senza guerre e senza violenza

• Centro Mondiale di Studi Umanisti (CMSU)

• La Comunità (per lo sviluppo umano), Federazione Mondiale

• Convergenza delle Culture, Federazione Mondiale

• Federazione Internazionale dei Partiti Umanisti

• Associazione “Cádiz por la No-Violencia”, Spagna

• Women for a Change International Foundation, (Regno Unito, India, Israele, Camerun, Nigeria)

• Institute for Peace and Secular Studies, Pakistan

• Associacion Assocodecha, Mozambico

• Awaz Foundation, Centre for Development Services, Pakistan

• Eurafrica, associazione multiculturale, Francia

• Peace Games UISP, Italia

• Club Moebius, Argentina

• Centro per lo sviluppo creative “Danilo Dolci”, Italia

• Centro Studi ed Iniziative Europeo, Italia

• Gruppo Emergency Alto Casertano, Italia

• Sociedad Boliviana de origami, Bolivia

• Il sentiero del Dharma, Italia

• Gocce di fraternità, Italia

• Fundacion Aguaclara, Venezuela

• Associazione Lodisolidale, Italia

• Colectivo de Educación en derechos humanos y Prevención Activa de Conflictos, Spagna

• ETOILE.COM (Agence Rwandaise d’Edition, de Recherche, de Presse et de Communication), Ruanda

• Human Rights Youth Organization, Italia

• Ateneo de Petare, Venezuela

• Association étudiante du CÉGEP de Sherbrooke,  Quebec, Canada

• Federación de Instituciones Privadas de Atención al Niño, el Joven y la Familia (FIPAN), Venezuela

• Centre Communautaire Jeunesse Unie de Parc Extension, Québec, Canada

• Physicians for Global Survival, Canada

• UMOVE (United Mothers Opposing Violence Everywhere), Canada

• Raging Grannies, Canada

• Veterans Against Nuclear Arms, Canada

• Transformative Learning Centre, University of Toronto, Canada

• Promotores de Paz y No Violencia, Spagna

• ACLI (Associazioni Cristiane Lavoratori Italiani), Italia

• Legautonomie Veneto, Italia

• Istituto Buddista Italiano Soka Gakkai, Italia

• UISP Lega Nazionale Attività Subacquee, Italia

• Commissione Giustizia e Pace di CGP-CIMI, Italia

• Global Security Institute, Jonathan Granoff

Personalità:

• Mr. Walter Veltroni, ex sindaco di Roma

• Mr. Tadatoshi Akiba, sindaco di Hiroshima e presidente di Mayors for Peace

• Mr. Agazio Loiero, presidente della Regione Calabria

• Prof. M. S. Swaminathan, ex presidente di Pugwash Conferences on Science and World Affairs, organizzazione Premio Nobel per la Pace

• David T. Ives, Albert Schweitzer Institute

• Sergio Balacco, Scrittore, Francia

• George Clooney, attore, USA

• Don Cheadle, attore, USA

• Bob Geldof, cantante, Irlanda

• Tomás Hirsch, Portavoce dell’Umanesimo per l’America Latina

• Michel Ussene, Portavoce dell’Umanesimo per l’Africa

• Giorgio Schultze, Portavoce dell’Umanesimo per l’Europa

• Chris Wells, Portavoce dell’Umanesimo per l’America del Nord

• Sudhir Gandotra, Portavoce dell’Umanesimo nella regione Asia-Pacifico

• Maria Luisa Chiofalo, Assessore del Comune di Pisa, Italia

• Silvia Amodeo, Presidente della Fundacion Meridión, Argentina

• Miloud Rezzouki, Presidente dell’associazione ACODEC, Marocco

• Angela Fioroni, Segretaria regionale di Legautonomie Lombardia, Italia

• Luis Gutiérrez Esparza, Presidente di Latin American Circle of International Studies (LACIS), Mexico

• Vittorio Agnoletto, ex europarlamentare, Italia

• Lorenzo Guzzeloni, Sindaco di Novate Milanese (MI), Italia

• Mohammad Zia-ur-Rehman, Coordinatore Nazionale di GCAP-Pakistan

• Raffaele Cortesi, Sindaco di Lugo di Romagna (RA), Italia

• Rodrigo Carazo, Ex presidente del Costa Rica

• Lucia Bursi, Sindaco di Maranello (MO), Italia

• Miloslav Vlček, Presidente della Camera dei Deputati della Repubblica Ceca

• Simone Gamberini, Sindaco di Casalecchio di Reno (BO), Italia

• Lella Costa, attrice, Italia

• Luisa Morgantini, ex Vice-Presidente del Parlamento Europeo, Italia

• Birgitta Jónsdóttir, membro del Parlamento islandese, Presidente di  Friends of Tibet in Islanda

• Italo Cardoso, Gabriel Chalita, José Olímpio, Jamil Murad,  Quito Formiga, Agnaldo Timóteo, João Antonio, Juliana Cardoso, Alfredinho Penna (“Frente Parlamentar de Acompanhamento da Marcha Mundial pela Paz e a Não Violência em São Paulo”), Brasile

• Katrín Jakobsdóttir, Ministro dell’Educazione, Cultura e Scienza, Islanda

• Loredana Ferrara, Assessore alla Pace della Provincia di Prato, Italia

• Ali Abu Awwad, Attivista per la pace attraverso la nonviolenza, Palestina

• Giovanni Giuliari, Assessore alla famiglia e alla pace, Vicenza, Italia

• Rémy Pagani, Sindaco di Ginevra, Svizzera

• Paolo Cecconi, Sindaco di Vernio (PO), Italia

• Viviana Pozzebon, cantante, Argentina

• Max Delupi, giornalista e direttore d’orchestra, Argentina

• Páva Zsolt, Sindaco di Pécs, Ungheria

• György Gemesi, Sindaco di Gödöllő, Presidente dell’Associazione Ungherese degli Enti Locali, Ungheria

• Agust Einarsson, rettore della Bifröst University, Islanda

• Svandís Svavarsdóttir, Ministro dell’Ambiente, Islanda

• Sigmundur Ernir Rúnarsson, Membro del Parlamento, Islanda

• Margrét Tryggvadóttir, Membro del Parlamento, Islanda

• Vigdís Hauksdóttir, Membro del Parlamento, Islanda

• Anna Pála Sverrisdóttir, Membro del Parlamento, Islanda

• Thráinn Bertelsson, Membro del Parlamento, Islanda

• Sigurður Ingi Jóhannesson, Membro del Parlamento, Islanda

• Omar Mar Jonsson, Sindaco di Sudavikurhreppur, Islanda

• Raul Sanchez, Segretario per i Diritti Umani della Provincia di Cordoba, Argentina

• Emiliano Zerbini, Musicista, Argentina

• Amalia Maffeis, Servas – Cordoba, Argentina

• Almut Schmidt, Direttrice del Goethe Institut, Cordoba, Argentina

• Asmundur Fridriksson, Sindaco di Gardur, Islanda

• Ingibjorg Eyfells, Preside, Geislabaugur, Reykjavik, Islanda

• Audur Hrolfsdottir, Preside, Engidalsskoli, Hafnarfjordur, Islanda

• Andrea Olivero, Presidente Nazionale delle Acli, Italia

• Dennis J. Kucinich, Membro del Congresso, USA